Venchiarezza Schioppettino Red Ribella IGT 2023

Ontdek Venchiarezza Schioppettino Red Ribella IGT Bio 2023
Venchiarezza komt uit  de regio Friuli Venezia Giulia in Italië, meer specifiek uit Cividale in de wijnstreek Colli Orientali del Friuli. De regio is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvels die de grens vormen met Slovenië. De eigenzinnige wijnmaker Luca Caporale werkt volledig biologisch en maakt witte en rode wijnen van zowel lokale als internationale druiven. 

De 'Red Ribella is een bijzondere wijn uit gemaakt van de Schioppettino-druif, een inheemse variëteit die door de jaren heen bijna in de vergetelheid is geraakt, maar recentelijk een heropleving heeft doorgemaakt. De druif staat bekend om zijn unieke karakter en de specifieke omstandigheden die nodig zijn om deze te laten gedijen. De Schioppettino-druif heeft zijn naam te danken aan het Italiaanse woord "schioppettare", wat "knallen" betekent. Dit verwijst naar het intense, bijna "knallende" aroma dat de druif ontwikkelt tijdens de rijping. De wijn heeft meestal een donkere, robijnrode kleur en is rijk aan aroma’s van zwart fruit, zoals bramen en kersen, met een lichte kruidigheid en een subtiele rookachtige geur. De smaak is vol, met een goede zuurgraad en tannines die de wijn structuur geven. Proef de kwaliteit van Venchiarezza. Bestel vandaag nog en ervaar de unieke smaak van Italië!